PRIMI PIATTI
Gnocchi di Melone con Portulaca Oleracea
salsa al Vermut e Pepe di Timut
18,00 €
Spaghetto Gentile risottato con spremuta di gamberi rossi
Basilico, nettare mediterraneo
€.24
Rigatoni con Bottarga di Muggine e Pistacchio di Bronte
Fragole passite alle spezie dolci, Aglio Orsino
€.22
Vialone nano mantecato con Limoni di mare
Lardo al rosmarino