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ANTIPASTI

ANTIPASTI


Ricciola marinata allo Zenzero

Liquirizia ed insalata di Limoni e Datteri all'Umeboshi

€ 15,00

Capellini d'angelo con Gamberi rossi

Pomata di Mandorle di Noto, Granadilla, Menta

€. 15,00

Carosello di crudità marine

€.35

Granciporro al naturale con erbe di raccolta

attraverso un racconto in quattro salse

€.18,00

Insalata calda di pesci al vapore

€.25,00

"Anguilla in camicia" 1986

Lamponi, aceto di Lamponi ed erbe piccanti

€.15,00

Calamaro

Caprino, Olive taggiasche ed altri sapori mediterranei

€.15,00

Capesante natur con Zucchine variopinte

Ricotta affumicata, Grano soffiato, Agro delicato al Ginepro

€.15,00