ANTIPASTI
Ricciola marinata allo Zenzero
Liquirizia e Datteri conditi con fermentato di Prugne
€ 20,00
Capellini d'angelo con Gamberi rossi
Pomata di Mandorle di Noto, Granadilla, Menta
€. 18,00
Carosello di crudità marine
€.35
Granciporro al naturale con misticanze
un racconto in quattro salse
€.18,00
Calamaro
Caprino, Cavolini di Bruxelles ed altri sapori mediterranei
€.18,00
Insalata calda di pesci al vapore
€.25,00
Capesante natur con Cent'occhi
Ricotta di Pecora affumicata, Grano saraceno, Agro delicato al Ginepro