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ANTIPASTI

ANTIPASTI


"Leccia Stella"

Figo moro di Caneva, Aceto balsamico tradizionale, Liquirizia e misticanze d'estate

€ 20,00

Capelli d'angelo Benedetto Cavalieri alla bucaniera

crudita' di molluschi e crostacei, Granadilla, Mandorle di Noto, Menta

€. 22,00

Carosello di crudità marine

(Per il Carosello si richiede cortesemente la partecipazione di almeno due persone)

€.40

Insalata di Granciporro

salsa inglese salata al Cardamomo ed altri sapori della tradizione

€.25,00

Anguilla dal 1986

"in camicia", frutti, verde risorgiva

€.22,00

"Garusoi", Caprino, Tarassaco

€.20,00

Ostrica

Crème fraiche, Limoni, Alghe marine, fiori di Ibisco

€.20,00